Ég skellti nokkrum myndum inn frá þessari frábæru sumarbústaðarferð.
Kveðja Ingibjörg

Sælar skvísur!

Nú er að koma að því...... Hinni árlegu sumarbústaðaferð Iðjuskvísa J

 Ég og Sigrún erum á fullu að skipuleggja fyrstu helgina í október eins og vera ber.  Við erum að tala um 3. – 5. október. Í ár á að hittast nær Akureyri og var húsið við Ytri Vík fyrir valinu ( húsið sem við fórum í þegar við vorum í náminu).

Myndir eiga að vera inn á www.sporttours.is  en linkurinn virkar ekki. Ég er búin að senda fyrirspurn og vonast til að sjá fleiri myndir fljótlega.

Við þurfum að koma með rúmföt og handklæði og verðið er 37.000 fyrir helgina. Ef við mætum allar (sem vonandi verður) eru það 2.850 kr. á manninn fyrir húsið.

----------------------------------

Smá upplýsingar til að rifja upp

opup('http://www.sporttours.is/extras/SkodaMynd.aspx?mynd=~/uploads/vefsidur/2008/DSCF0010_large.JPG',200,200)">

Ytri-Vík Gamla húsið er steinhús á þremur hæðum sem byggt var 1929 og var þar stundaður búskapur bæði til sjós og lands til langs tíma en eftir að allur búskapur var lagður af, hófst þar ferðaþjónusta árið 1983 og síðan þá hefur húsið verið í stöðugri endurbyggingu. Í húsinu eru 7 svefnherbergi tveggja- og þriggjamanna og rúmar húsið 16 manns í uppbúin rúm. Í húsinu er fullbúið eldhús og borðstofa sem rúmar 25 manns og einnig lítil setustofa.  Í kjallara hússins er gufubað og búningsaðstaða fyrir gesti og stór heitur pottur fyrir utan.

----------------------------

Gott væri að fá upplýsingar um stöðuna hjá ykkur s.s. hvort þið munið mæta. Einnig væri gott að velta á milli okkar hvað svona helgi má kosta pr. mann.

 Hlökkum til að heyra í ykkur og enn meira til að sjá ykkur!!

Helga og Sigrún

Sælar ég veit ekki hvað það er langt síðan ég kíkti inn á síðuna en það er allaveg mjög langt síðan. Það er allt gott að frétta af mér ég byrjaði að vinna í 1.des. á Reykjalundi á geðsviðinu  og það er búið að vera mjög gaman. Ég sótti um sviðstjórastöðu í atvinnulegri endurhæfingu á Reykjalundi  og það kemur í ljós í vikunni hvort ég fæ þá stöðu. Hvernig er það annars er ekki löngu kominn tími á hitting hérna á suðurhorninu??

Sælar

Til hamingju enn og aftur Harpa með litla kút (Það væri gaman að sjá mynd af prinsinum) og Thelma og Jóhanna til lukku með bumbubúana ykkar.  Ánægjulegt hvað við erum duglegar að fjölga mannkyninu

Ég byrja í nýrri vinnu 30. apríl hjá Þjónustumiðstöð Vesturbæjar í tilraunaverkefni sem er svipað og ráðgjöfin heim á Akureyri. Ég er rosalega spennt og hlakka mikið til að byrja að vinna þó svo ég geti alveg hugsað mér að vera lengur heima með Sunnu Rós.

Góða helgi og hafið það gott!

Kv. Karen

Sælar allar!

Já ég er sammála Karen og þeim að við verðum að vera duglegri við að skrifa og láta vita af okkur. Ég veit að ég þarf að taka mig á og því er ég að skrifa nú. Mér finnst alveg nauðsynlegt að við reynum að halda einhverju sambandi og það er alltaf gaman að heyra hvernig gengur hjá öðrum og hvað viðkomandi er að gera.
Annars er allt fínt að frétta hjá mér. Langar að byrja á að óska Hörpu aftur til hamingju með litla drenginn. Vonandi hafið þið það gott og að ykkur heilsist vel. En það er að koma annað iðjubarn. Ég er aftur ólétt og á von á öðru barni um mánaðarmótin ágúst-september. Það hefur gengið rosalega vel það sem af er og ég finn í raun ekki fyrir því að vera ólétt.
Í vinnunni er allt það sama, ég er enn á dageild geðdeildar en alltaf með augun opin fyrir breytingum. Staðurinn hefur marga kosti en líka galla eins og kannski alls staðar.
Kveð að sinni
Jóhanna

p.s. það væri kannski gaman að þeir sem kíkja á síðuna kommenti. Hef oft velt fyrir mér hverjar séu að skoða síðuna, hvort það séu flestar eða bara nokkrar og þá alltaf þær sömu. Ég kíki allavegna nánast daglega, allavegana annan hvern dag

Er ekkert að frétta af okkur? Ég hélt við ætluðum að reyna að vera duglegri að skrifa e-ð á þessa síðu. Reyndar hef ég ekkert í fréttum, bíð bara spennt eftir fréttum af ófæddu krílinu hennar Hörpu.

Kv. Karen

Sælar

Við Björg vorum að velta því fyrir okkur hvort við ættum ekki að fara að hittast við sem erum hér á höfuðborgarsvæðinu. Ég er tilbúin til að taka á móti ykkur heim til mín e-t kvöldið ef þið hafið áhuga á því. Hvaða kvöld hentar ykkur best? Er ekki best að hafa það sem fyrst áður en jólastressið fer að hellast yfir mannskapinn? Reyndar er ég að verða búin að öllu fyrir jólin.

Hvað segið þið um mánudags-, þriðjudags-, miðvikudags- eða fimmtudagskvöld í næstu viku?

Kv. Karen

 

Sælar iðjur og takk fyrir síðast.

Við erum alltaf jafn duglegar við að halda þessari síðu gangandi Engin af okkur búin að setja inn myndir af bústaðarferðinni. Uppskriftirnar komu strax inn, nefndin svo sannarlega að standa sig, svo nú er bara komið að okkur hinum. Kannski ég hendi inn nokkrum núna.

Bandið hans Grjóna, Hitakútur, ætlar að gefa út geisladisk vonandi eftir áramót en til þess að svo verði þurfa þeir að selja ákveðið mörg eintök áður. Er e-r ykkar sem hefði áhuga á að fá eintak, 1500 kall og málið er dautt?!

Við vorum svo að stefna á hitting fyrir sunnan fyrir jól ekki satt?? Ég er nánast alltaf til.

Kv. Karen

 

Hæ hæ

takk fyrir síðast mjög skemmtileg helgi

Hérna er uppskriftin af epladesertnum ef þið hafið áhuga

5 epli

2 dl sykur

100 g súkkulaði, smátt skorið

1 dl haframjöl

1 dl kókosmjöl

100 g smjör, brætt

Afhýðið eplin, skerið í bita og sjóðið þau með sykri (1/2 dl) þar til þau eru orðin aðeins mýkri. Setjið eplin í botninn á eldföstu móti og stráið súkkulaðinu yfir. Stráið síðan haframjöli, kókosmjöli og því sem eftir er af sykrinum yfir. Bræðið smjörið og hellið yfir allt. Bakið í ofni við 175°C í 20 mínútur. 

Minn réttur var aðeins öðruvísi því ég gleymdi haframjölinu og notaði bara meir kókosmjöl í staðinn og setti líka smá jarðaber.

 

Sælar stelpur, takk fyrir síðast!!!

Hér eru uppskriftirnar sem við notuðum um helgina,  verði ykkur að góðu  

Hádegismatur  (þetta er uppskirftin sem ég fékk og átti að vera fyrir ca. 5 J )Taxas two beans

2 bollar saxaður laukur (3-4 laukar, gott að hafa hvítan lauk)

6 hvítlauksrif (pressuð

2 msk. Ólívuolía

Salt eftir smekk

Steikt í potti í ca.8-10 mín.

 

1 lítið chili fínsaxað

1 bolli saxað kóríender (ca. handfylli eða 1 búnt)

1 bolli söxuð papríka (2 stórar)

 ½ tsk. Pipar

 

2 dósir tómatar niðursoðnir

2 dósir vatn, má vera bjór í bland, ekki nauðsynlegt

1 krukka hot salsa sósa (við notuðum milda sósu) 

Sjóða 10 – 15 mín.

 

Hakk (við notuðum 1 pakka ca. 450 gr.)

¼  bolli BBQ sósa

Sjóða 10  mín.

 

Jafnmikið af vatni og tómötum

 

Sýrður rjómi

Avokadó

Nachos snakk

Rifinn ostur

Sett út í af hverjum og einum eftir smekk.  (Við minkuðum laukinn aðeinsog bættum í staðin meiri tómötum) 

Heitur pippdrykkur fyrir 4

100 gr Síríus Konsum

5 dl  mjólk

2 dl  matreiðslurjómi

1 stk. Pipp súkkulaði

 

Brytjið Siríus súkkulaðið í pott og hellið mjólkinni yfir. Hitið við vægan hita að suðumarki og hrærið vel í á meðan.

Bætið matreiðslurjómanum og Pipp súkkulaðinu út í og hrærið þar til súkkulaðið er bráðnað.

Hellið dyrkknum í glös og setjið rjómatopp efst.

 

 Kvöldmatur:Hveitikökuvafningar

1 stór laukur, smátt saxaður

4 hvítlauskgeirar, pressaðir

4 msk. Ólívuolía

2  sætar kartöflur, smátt rifnar

1 tsk. Þurrkað óreganó

1 ½  cayenne- pipar

2 tsk. kummin

2-3 msk. Fersk steinselja, söxuð

1 krukka soðnar kjúklingabaunir

Salt/pipar

8 hveitipönnukökur

2 dl. Gratinostur

1 dós sýrður rjómi

1 krukka salsasósa

 

Steikið lauk og hvítlauk við vægan hita í olíu þar til laukurinn verður glær.

Bætið þá við sætum kartöflum, óreganói, cayenne-pipar, kummini og steinselju. Steikið við meðalhita í u.þ.b. 20 mín. og hrærið reglulega í á meðan.

Bætið kjúklingabaunum saman við og kryddið með salti og pipar.

Takið blönduna af pönnunni, skiptið henni jafnt á hveitikökurnar og dreifið 2 matskeiðum af osti á hverja þeirra.

Lokið kökunum með því að brjóta þær saman til helminga. Passið að setja maukið ekki alveg út að brúnum til að hægt sé að klemma saman kantana.

Setjið fylltar hveitikökurnar á heita pönnuna, helst teflon-húðaða en ef ekki þa´bætið smá olíu á pönnuna. Eldið við miðlungshita í u.þ.b. 3 mín á hvorri hlið eða þar til osturinn er bráðnaður. Einnig er hægt að hita kökurnar í ofni.

Berið fram með sýrðum rjóma og salsa sósu, nammi-namm!

Uppskrift úr gestgjafanum 10 tbl. 2007.

Sælar!!!

Eins og þið vitið er ætlunin að hittast um þar næstu helgi   Við Björg erum búnar að búa til grunninn að góðum hittingi og hér kemur 2.póstur með upplýsingum til ykkar. (1.póstur var með staðsetningu og tímasetningu )

Föstudagurinn: Engin dagskrá og ekkert uppihald.

Við vitum ekki hverjir koma hvenær en við höfum bústaðinn alla helgina þannig að endilega notið hann en þið þurfið samt sjálfar að koma með mat og annað slíkt.

Laugardagurinn:

Morgunmatur kl.9-10

Morgunganga kl.10.30- fer eftir hvað við erum duglegar og veðri.

Hádegismatur kl.12

Ratleikur og útisprell kl.13.30-fer eftir hvað við erum duglegar og veðri.

Kaffitími kl.15

Samverustund/spil fram að kvöldmat.

Kvöldmatur kl.19

Kvöldvaka kl.20- eins og við endumst

 

Sunnudagur:

Kveðjustund og heimferð.

 

Ef þið eruð ekki búnar að merkja helgina inn á dagatalið þá er kominn tími til !!!

Kveðja Björg og Margrét

Jæja skvísur, þá er búið að ákveða hvaða helgi við hittums og hvar Ég ætlaði að skrifa þetta hérna um helgina en það var eitthvað vesten á blogginu þannig að þig fenguð allar sms frá mér!!! Verð svo líklegast að senda þetta líka í email því það eru ekki allar sem fara í gegnum þessa síðu!!

Hvað um það, meiri hlutinn getur komið helgina 5.-7.október. Hérna getið þið séð heimasíðuna hjá Ármót en þar komum við til með að gista. Mjög flottur og stór sumarbústaður í geggjuðu umhverfi http://www.leit.is/thjonsla/go.aspx?url=http%3a%2f%2f1.is%2farmot&id=7494

Hvernig líst ykkur á þetta???? vonandi bara vel!!! Vonandi komst sem flestar, gott væri að vita sem fyrst hverjar koma alveg pottþétt!!! Við Margrét komum svo til með að senda ykkur einhvers konar dagskrá fljótlega

kveðja Björg & Margrét

bara að tékka, virkaði ekki alla helgina

Sælar skvísur

Eru ekki allar orðnar spenntar að hittast aftur????? Við Margrét höfum aðeins verið að skoða þetta og erum núna með smá skoðanakönnun.

Við erum að hugsa um fyrstu 2 helgarnar í október, 5 til 7 og 12 til 13. Gott væri að heyra hvor helging henntar betur!!

Einnig viljum við gjarnan vita hversu margar hafa áhuga á að gista!! Sáum að BHM er með lausa bústaði á þessu tímabili í Svignaskarði og Brekkuskógi. En stærstu bústaðirnir eru uppbókaðir og þessir sem eru lausir taka 8 manns. Höfum ekki skoðað hjá fleiri félögum. Ef þið vitið um stærri bústaði látið endilega vita!!!

Frábært væri ef þið gætuð látið vita í þessari viku, svona svo við vitum hversu mikill áhugi er fyrir hendi....en auðvitað eigum við von á því að sem flestar vilji koma það verður rosalega gaman og þær sem komast ekki missa af miklu

Kveðja Björg og Margrét